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France, Provence — Alpes — Côte d’Azur, Aix-en Provence, 13100, 35, avenue Victor Hugo
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De l’entreprise
Confiserie Léonard Parli,
Fabricant de calissons, vous proposes une large gamme de calissons, de cabossons, de nougats et de chocolats
Disponible
Mandarines Confites Glacées.
Proposées en ballotin Léonard Parli
DLUO: 6 mois
La groupe: Fruits frais
Disponible
Les abricots Rosés de Provence...Une des spécialités de la maison
La groupe: Fruits frais
Disponible
Ces mini calissons sont idéals pour le café ou en dégustation.
La groupe: Les sucreries oriental
Disponible
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits que nous confisons, font le secret de la finesse et de la saveurs de nos calissons.
La groupe: Les sucreries oriental
Disponible
Ce délicieux nougat tendre est composé de 35% d'amandes et de 26% de miel de Lavande
Conditionnement
Barre de 100g ou 200g
La groupe: Les bonbons
Disponible
Notre nougat noir est apprécié pour sa touche particulière de coriandre et d'anis, en plus de ses amandes (61%), de son miel de lavande (18%).
Conditionnement:
Barre de 150g ou 250g
La groupe: Les bonbons
Disponible
Les Valentines sont une spécialité de la Maison.
Ce sont des quartiers de clémentine confite trempés dans le chocolat noir.
Conditionnement:
Ballotins traditionnels Léonard Parli
La groupe: Poids du chocolat
Disponible
La Maison Propose tout un assortiment de Ganaches et Pralinés.
Palet d'or:
Palet d'argent: Ganache café
Damoiseaux: Pâte de marrons au rhum
Mimosa: praliné caramel
Pralinés amande
Pralinés noisette
Pyramide: ganache au cognac
Grain de café: ganache café
La groupe: Poids du chocolat
Disponible
Un délicieux cake aux fruits confits trempés dans le Kirsch
Spécialité de la Maison.
Production chaque mois.
Servi en tranches fines, nappé de crème anglaise ou accompagné de Confit d'abricot ou de Confit de Melon à la Cerise et au Kirsch, il sera le plus savoureux des entremets.
La groupe: Les gâteaux
Disponible
Fabriqués à partir des Fruits Frais que nous confisons, ces confits ne sont rien d'autre que des morceaux de fruits nobles.
Cuits au chaudron, ces anciens et très particuliers confits sont préparés avec 70% de fruits confits et du sirop de fruits.
A tartiner ou en accompagnement de...
La groupe: Les marmelades